材料:葡萄干、杜松子酒 做法:将葡萄干放在浅器皿内,把杜松子酒倒进器皿内,直至葡萄干被浸过面为止。器皿不加盖,放置约7天,直至全部流质被葡萄干吸收(间中须搅拌以助流质快些被吸收)。 将制好的葡萄干放在有盖器皿内,每日食9粒。怕甜的话,可放进沙律或谷类食品中同食。