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| 《植物基因糖》奠基礼 |
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| 2006-10-26 | |||||||
页面 5 共 5 ★ 木耳糖 原料:赤砂糖 500 克 ,黑木耳细粉 200 克 。 制作: 1、把赤砂糖放在锅内,加水少许。用文火煎熬至较稠时,加入黑木耳细粉,调匀后即停 2 、趁热时将糖加入涂过食油的搪瓷盘中,待稍冷后切成小块。 功效:止血。应用:适用于月经过多,崩漏等。 ★ 松子糖 原料:白砂糖 500 克 ,松子仁 250 克 。 制作: 1 、将白砂糖放入锅中,加水少许。用文火煎熬至用锅铲挑起成丝状不粘乎时,停止煎熬。 2 、趁热加入已炒熟的松子仁,调匀。 3 、把糖倒入涂过食油的搪瓷盘中,将糖压平。待稍冷,用刀切成小块。 功效:润肺止咳。应用:适用于慢性气管炎咳喘等。 ★ 核桃糖 原料:白砂糖 500 克 ,核桃汁 250 克 。 制作: 1 、将白砂糖倒入锅中,加水少许。用文火煎熬至用锅铲挑起成丝状不粘乎时,停止煎熬。 2 、趁热加入已用麻油炸酥的核桃仁,调匀。 3 、把糖倒入涂过食油的搪瓷盘中,将糖压平。稍冷后,用力切成小块。 功效:补肾健腰。应用:适用于肾虚酸痛等。 ★ 姜汁糖 原料:白砂糖 250 克 ,生姜汁 5 毫升。 制作: 1 、将白砂糖放入铝锅中,加水少许,煎熬至稠厚时,加入生姜汁,调匀,再继续熬至用锅铲挑起即成丝状而不粘时熄火。 2 、将糖倒在表面涂过食用油的搪瓷盘中,待稍冷,用刀将糖割成小块即可。 功效:健脾、和胃、温化寒痰。应用:适用于肺寒型老年慢性支气管炎咳嗽、多白痰、食欲不振及呕恶等。 ★ 糖清橘皮 原料:鲜橘皮 500 克 ,白糖 500 克 。 制作:将橘皮洗净,切成块,放入锅中,加一半白糖,加水适量。煎煮至将干时,将橘皮放入盘中。待冷,再撒另一半白糖,拌匀即可。 功效:开胃理气、止咳化痰。?应用:适用于食后腹胀、咳嗽痰多等。 (版权所有,转载需经同意) |
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| 最近更新 ( 2007-03-06 ) | |||||||
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